Prvi put ispekli i savreseno ... Odlican Kolac , Jednostavan i Brz.

Sastojci
Biskvit

• 10 dkg šećera
• 20 dkg margarina
• 10 dkg čokolade za kuhanje


• 4 žlice brašna
• 1 prašak za pecivo
• 4 Jaja

Krema

• 20 dkg čokolade za kuhanje
• 0,5 l slatkog vrhnja
• 1 zlica šećera

Priprema:

Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm)  na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti  vilicom kad je pečeno.

Izrada file:

Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.