PRSTE DA POLIŽEŠ: ZAPEČENE MAKARONE SA MLJEVENIM MESOM I ŠAMPINJONIMA

Sastojci:

• 1 pakovanje makarone
• 500 gr. mljevenog mesa
• 400 gr. sampinjona
• 1 glavica luka


• so,biber,vegeta I malo ulja
• 1 tegla (900 gr) spageti sosa
• 200 gr. rendanog sira (mozzarella ili neki drugi)

Priprema:

Peć zagrijat na 400 F-200C. Tjesteninu skuhati u slanoj vodi, ocijediti i preliti hladnom vodom da se ne lijepe. Dok se tjestenina kuha pripremite sos. Šampinjone isjeckajte na tanke listiće i dodajte mesu. Dinstajte na laganoj temperaturi dok šampinjoni ne omekšaju. Kad je sve gotovo dodajte špageti sos (paradajz sos).

Prokrčkajte pa dodajte makaronama. Sve fino izmješajte pa istresite u tepsiju koju ste namazali puterom. Pospite rendanim sirom pa stavite u peć. Pecite dok se sir ne istopi i ne počne dobivati boju.