15...MINUTNI JOGURT KAKAO KOLAČ

Kod pripreme ovog jednostavnog 15-minutnog kolača skoro pa više vremena treba za mjerenje količine sastojaka nego za sam postupak pripreme ....
Sastojci:

• 280 g šećera
• 20 g vanilin šećera
• 250 g oštrog brašna
• 2 kašičice praška za pecivo
• ½ kašičice sode bikarbone
• ½ kašičice cimeta
• ¼ kašičice soli
• 225 g maslaca
• 150 ml mlijeka
• 5 kašika kakao praha
• 1 kašičica instant kafe
• 200 g jogurta
• 2 jaja
• ½ kašike ruma

Priprema:

Pomiješajte šećer, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i so. U manjem loncu dobro pomiješajte kakao prah i instant kafu s mlijekom, a potom dodajte i maslac te zagrijte na umjerenoj vatri kako bi se maslac u potpunosti rastopio.

Smjesu s maslacem ulijte u prethodno pripremljenu mješavinu suvih sastojaka i dobro promiješajte. U dobijenu smjesu umiješajte jogurt, jaja i rum te je ulijte u namašćen i pobrašnjen kalup za torte. Pecite na 180°C oko 30 minuta.
Prijatno!
Izvor: Gastro.hr